Робот-официант в ресторане

В ресторанах города Дубаи чаще всего работают выходцы из Индии, Сирии и других стран по соседству. Но, в одном из заведений, еду разносил кусок пластика и металла на колесах.

Робот, состоящий из нескольких подносов, подъехал ко мне и произнес номер стола и подноса, где лежит мой заказ. Я забрал свое блюдо, отметил это на экране бортового компьютера. После этого робот деловито двинул дальше.

Видимо у него запрограммирована схема зала ресторана, настроена навигация, с отметками столов. Думаю по такому же принципу работают домашние роботы-пылесосы, которые сейчас доступны в каждом магазине бытовой техники.

Наверняка, такого рода технологии станут доступными очень быстро и через несколько лет такие роботы из разряда диковинки перейдут в обычный инструмент ресторанного бизнеса.

mic robots робот официант

робот официант

Узбечка в Дубаи

Uzbegim Узбечка в Дубаи

Во время прогулки по району вокруг отеля в Дубаи, было обнаружено заведение в формате «Узбечка». К этому моменту уже созрело желание поесть привычной еды, поэтому было решено посетить это кафе и попробовать сигнатурные блюда: плов и салат ачичук.

В меню кроме узбекских блюд еще есть наименование, которые знакомы всем жителям пост-советских республик. От салата «Мужской каприз» до компота.

Плов, за которым мы пришли, есть в двух комплектациях. Правда для второго варианта нужно 6 человек, поэтому получилось заказать только первый. Ну и ачичук вдобавок.

Меню в кафе Uzbegim

Цены по местным меркам недорогие.

Салат принесли раньше и он удивил. В моем представлении салат «ачичук» — это помидоры, лук. Но в дубайскую версию коварно прокрались огурцы. Не ожидав такого поворота событий, я даже переспросил официанта, точно ли мне принесли то, что заказывал. Да, говорят, это оно. С настороженностью стал ждать плов.

ачичук в кафе Uzbegim
Плов оказался с привычным составом. Добротная порция, мяса не жалеют, довольно вкусно. Кажется еще добавляют туда какие-то местные специи, от чего к привычному вкусу добавляется оттенок эмиратов. На этом корчить из себя пловного сомелье заканчиваю.

плов в кафе Uzbegim

P.S. Пост был опубликован в телеграм канале. Там подписчик канала сообщил: топовая узбечка в Дубаи — это Uz Avenue. Та в которую я ходил — так себе.